TIRAMISU
Resepi ni saya ambil dari kawan FB saya Gubri Gubra...terima kasih sbb tiramisu ni best sesangat...kalau tak ada biskut lady finger, boleh gantikan dgn sponge kek perisa coffee atau mocca atau cappucino ke atau apa2 saja kek perisa yang anda suka sbb kita yang buat dia..kan..
BAHAN A
250g krim cheese
3 tbsp gula halus
*guna hand mixer sebatikan
BAHAN B
3 kuning telur
3 tbsp gula halus
*mix n double boiler kan 2 bhn ni sehingga warna kuning telur oren - kuning cerah...
BAHAB C
3/4 cup whip cream
1 tbsp gula
*pukul hingga kembang
BAHAN D
1 paket instant coffee
1 cwn air suam
*campurkn hingga menjadi 'strong coffee'
BAHAN E
*koko....utk tabur kat krim cheese
*lady finger 2 paket
Angkat BHN B cmpurkan ke dlm BHN A...sebatikan...
masukkn 2 tbsp strong coffee...n gaulkan..
masukkn whip cream yg dah kembg tdi n gaul ngn spatula hingga sebati..
CARA MELAPIS:-
blh rujuk kat link ni...
http://www.youtube.com/watch?v=_HH-jCmVURc
No comments:
Post a Comment